2014年5月10日土曜日

筍をほってきました。

早くとらないと、竹になっちゃうよ。

そんな声が聞こえてきそうな
竹林。

あっちからにょき、にょき。

こっちいでにょきにょき。

でるでる、竹の子。


枯草が持ち上がってきたら
芽が出た証拠。

周りの土をどかせて
根っこから、ザクッと切り出します。

次から次に採るもんだから
あっという間に大量です。

こんなに持って帰れんぞ。
運べない。

帰りはとっても重かった。
肩が抜けそう。

今日はタケノコご飯だ。
やった~。





皮をむくと偉く小さくなります。
大鍋がないのでちょうどいいかな。

米ぬかと一緒に茹でます。
さっき、やっと半分ゆでました。

しばらく竹の子料理だw

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